パン屋さんと併設カフェ

BURDIGALA（ブルディガラ）
http://www.burdigala.co.jp/

　

広尾や、JR東京駅の中などでパンが購入できる。

【パン】「バゲット・グルマン」はもっちりしたかみごたえがあり、そのまま食べておいしい。風味あるクルミパンの「パン・オ・ノア」は、軽く焼くと香ばしい。

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d'unu rarete（デュヌラルテ）
http://www.dune-rarete.com/

表参道ヒルズの向かいの複合ビルのGYRE（ジャイル）の地下1Fなどにあるパン屋さん。
ビルの目印は、1Fのブルガリとシャネル。

【パン】バゲットに甘みがあって、おいしい。（おききしたところ粉の甘みだそう。）そのままでもかなりおいしいが、温めてバターと一緒にお出しするのも、よいかと思われる。バターたっぷりのパンもあり、風味がリッチなタイプが好きなお客様にお出ししたい。
こちらのお店のパンなら、かなりパン好きの方にも、安心してプレゼントにできる。「アソルティモン デュヌラルテ」という、冷凍の宅急便で送ることができるパンのセットがあり、こちらにはバゲットもはいっている。3,000円弱で、Webサイトからも申し込むことができる。

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Boulangerie Patisserie BRASSERIE VIRON
（ブーランジェリー　パティスリー　ブラッセリー　ヴィロン）

渋谷駅から徒歩5分ほどの、「東急百貨店本店」の向かいのパン屋さん。

【パン】じゃがいもとローズマリーのフォカッチャがおいしい。熱々にバターたっぷりで食べたい。（ちょうどあわせて食べるによい、小さめのサイズのエシレバターの販売もある。）

【併設カフェ】2Fのブラッセリーの「ヴィロンの朝食」は、いくつかパンをセレクトでき、6種のジャムがビンごと運ばれてくる。コーヒーとともに、ゆったりした時間を過ごすことができる。

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PAUL（ポール）
http://www.pasconet.co.jp/paul/

八重洲や四谷などの駅近くや、品川の駅の中、デパートなどにあるパン屋さん。

【パン】かみごたえのあるバゲットのチーズサンドは、パンもチーズも存在感あり。

【併設カフェ】八重洲や四谷はカフェがついており、パンがセットになったメニューがある。オムレツ、ガレットなどからメインを選ぶことができ、ほっこりと満足感あるセットである。品川の駅ビル内のイートインコーナーでは、「品川セット」というパンとドリンクのセットもある。